Mom sedang mencari ide bebek ireng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ireng madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RM BEBEK IRENG BUMBU Khas Asli Madura. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Inilah penampakan bebek Madura atau bebek ireng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek ireng madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek ireng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek ireng madura memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek ireng madura:
- Siapkan 700 gr bebek
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 10 kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 25 cabe rawit merah (saya 15)
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 3 buah serai ambil putihnya di geprek
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 250 minyak goreng
- Ambil 2 sdm air asan jawa
- Siapkan 1.5 gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (aq gak pake)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam (resep asli gak pake)
- Gunakan 50 ml minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan godokan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 4 siung bawang putih di geprek
- Siapkan Air untuk menggodog
- Gunakan Jeruk nipis buat baluran
Buka puasa di Bebek Madura ireng ,bisa kenyang bgt.karna ada beberapa menu bebek lain.selain Bebek bumbu. Memasak nasi bebek Madura dari dapur sendiri? Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Resep Nasi Bebek Madura yang Empuk dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Bebek ireng madura:
- Lumuri air jeruk nipis ke bebek diamkan 15 menit untuk mengangkat kotoran dan bau amis godog bebek bersama 3 daun salam, jahe, bawang putih, godog 15 menit angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan beri minyak 50 ml panaskan lalu masukan bumbu halus masukan sereh, daun jeruk aduk2 setelah matang lalu masukan bebek aduk2 lalu masukan minyak yang 250 ml masak dengan api yang sangat kecil kurleb 1 jam sambil serin di aduk biarkan sampai minyak milai menyusut
- Saya mungkin masak nya cuma 1 1/2 jam an 🤣 udah gak telaten akhirnya di angkat di tiriskan
- Di makan dengan nasi hangat dan sambal matah hmm enak beudd 👍👍😁😁
- Enjoy
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. INI BUMBU MADURA merupakan bumbu bebek madura siap makan. Praktis, tinggal tuang dan campurkan ke nasi atau lauk apa pun. Makan dengan lauk apa pun berasa makan Bebek Madura!! Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek ireng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
