Anda sedang mencari ide bebek ireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek ireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bebek Bumbu Ireng Khas Madura enak lainnya. Lagi ngidam banget makan bebek, mampir ke Bebek ireng Cak Baz. Nyari Bebek Super/ kampung ternyata sold out yang ada tinggal Bebek Peking saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek ireng memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek ireng:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Ambil 10 batang Serai
- Ambil 10 biji Cengkih
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Sediakan 1 butir pala
- Gunakan 2 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kopi hitam
- Siapkan 7 lembar Daun salam
Rasanya tak kalah lezat, tapi lemak yang menempel di potongan bebek lumayan tebal membuat kami ngeri juga dengan kolesterol, sehingga. Bumbu bebeknya sangat meresap, ditambah lagi rasa sambel bawang yang begitu menggoda. Dream - Bagi Anda pecinta kuliner terutama begor alias bebek goreng, tak ada salahnya mencoba Bebek Ireng Suroboyo Cak Baz. Memiliki dua cabang di Depok dan di Jalan Raya Tendean ini merupakan restoran bebek yang paling banyak diminati pecinta kuliner.
Cara menyiapkan Bebek ireng:
- Potong bebek ukuran sesuai selera
- Lumuri bebek dengan kopi hitam diamkan selama 30 menit untuk menghilangkan bau pengur
- Haluskan bawang putih, kunyit ketumbar lengkuas pala
- Langkah 2 dibersihakan sampai bersih dan lumuri dengan bumbu halus diamkan selama 15.menit
- Serai di geprek batangnya ditambah daun salam ditata di dalam. Panci sebagai alas
- Langkah 5 + langkah 4 masukkan cengkeh kayu manis gula garam secukupnya tambah air 1liter
- Langkah 6 diungkep selama 1 jam dengan api sedang merata
- Langkah 7 tiriskan beserta endappan bumbunya
- Langkah 8 setelah dingin goreng dengan api panas dan sajikan dengan sambal. Bawang
- Selamat mencoba 😍
Bebek mempunyai kekuatan super Meski dikenal punya kolesterol yang cukup tinggi, beragam olahan bebek seakan tak pernah salah. Kalau cara mengolahnya benar, bebek akan memunculkan rasa yang sangat mantap. Gak cuma digoreng, kamu bisa menemukan berbagai olahan bebek yang sedap di Indonesia. Di antaranya seperti di bawah ini: Kali ini saya makan bebek lagi. :D Untuk yang ini namanya Bebek Ireng Suroboyo 'Cak Baz' yang terletak di Jalan Margonda depok. Tepatnya berlokasi ga jauh dari Apartment Margonda Residence.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek ireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
