Anda sedang mencari panduan bebek khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek khas madura memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek khas madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 4 biji asam jawa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 4 batang sereh
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
Dan rasanya gak berubah tetep bikin pengen nambah nasi terus vita nur fatmawati. Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam. Pecinta bebek goreng madura, resep ini sangat cocok karena bebek tidak bau amis dan tidak alot. Bisa disimpan di freezer untuk stok.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek khas madura:
- Haluskan semua bumbu halus dengan procesor
- Rebus bebek beserta bumbu,adam jawa smp daging bebek empuk,tutup panci jangan dibuka² sblm kuah menyusut agar bumbunya merasuk smp ketulang
- Setelah daging bebek empuk,goreng bebeek dengan minyak panas,sisa bumbu halus atau rempah2nya juga digoreng dengan api kecil(rawan gosong),bebek siap disajikan
Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura. Bebek Sinjay seolah menjadi ikon dari Madura yang telah terkenal di seantero negeri. Bahkan ada pepatah mengatakan belum lengkap rasanya ke Madura kalau belum mencicipi nikmatnya makan bebek Sinjay. Nasi bebek Madura memang sangat khas dengan bumbunya yang nikmat dan aromanya yang sedap. Makan nasi bebek Madura Ini juga cocok kok udah jadi suguhan ketika ada acara hajatan di rumah ataupun pengajian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
