Lagi mencari ide bebek goreng khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng khas madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng khas madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng khas madura memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng khas madura:
- Sediakan 3 kg bebek
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Sediakan 1 buah lemon kecil
- Gunakan 2 buah timun lalapan
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 20 Siung BWP
- Ambil 25 siung BWM
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Siapkan 2 lengkuas(ukuran ibujari)
- Ambil 2 jahe(ukuran ibujari)
- Siapkan 2 kunyit(ukuran ibujari)
- Gunakan 5 gram ketumbar
- Gunakan 1 sdm teh merica bubuk
- Ambil 10 gram Asam jawa
- Gunakan 3 sendok makan Garam
- Sediakan Penyedap rasa sekucupnya
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 2 serai di geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bombay
Tetapi bebek Sinjay menawarkan olahan bebek yang benar-benar empuk. Anda akan mendapatkan sepotong bebek goreng, nasi, sambal pencit (mangga muda), daun kemangi, timun, jeroan dan taburan bumbu khas. Jakarta - Bebek goreng berempah makin enak disantap dengan bumbu khas Madura yang pedas nendang. Seporsi nasi bebek hangat siap jadi menu makan malam yang menggoda.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng khas madura:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.pakai sedikit minyak, jangan lupa serai.daun jeruk.bombay.daun salam di dahulukan.kemudian tuang bumbu halus tumis hingga bau wangi. Masukan bumbu nya kedalam rebusan daging bebek tutup rapat sampai empuk.tambahkan parutan kelapa aduk merata sampai air rebusan sedikit mengering.lalu angkat daging bebek dan tiriskan.
- Panaskan minyak 500 ml untuk menggoreng.pakai api sedang biar kering merata.kelapa parut juga di goreng.sudah matang siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Bebek Khas Madura. warung ayam dan bebek goreng kaki lima di depan Yamaha.. Seperti pada umumnya bebek goreng madura, di goreng dan disajikan dengan sambel dan bumbu hitam khas madura yang asin tapi nagihi banget. Selain itu ada kubis, kemangi dan timun sebagai lalapannya. Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat. Di Jakarta banyak ada banyak tempat nasi bebek Madura yang populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
