Bunda sedang mencari panduan bebek bumbu hitam ala madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu hitam ala madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam ala madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara untuk memasarkan menu nasi bebek Madura bumbu hitam kepada konsumen ialah dengan membuat spanduk serta brosur dengan tulisan beserta Setelah tahu pembuatan dari nasi bebek Madura bumbu hitam maka selanjutnya akan kami berikan contoh analisa usahanya yang bisa Anda. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2
- Siapkan 4 biji asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
Setelah selesai digoreng dan bumbu siap. * Masukan bebek yang sudah di goreng ke bumbu tumis. * Aduk-aduk sampai bumbu merata beri sedikit air dan Gula pasir/gula jawa. biar tercampur bumbunya tumggu sampai tercampur semua lalu angkat wajan dan siapkan piring besar /nampan untuk menaruh rica rica bebek. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah, caranya tak terlalu sulit kok! Dikutip dari sindonews.com, berikut membuat bebek hitam ala Madura seperti dikutip dari channel YouTube Yuda Bustara.
Cara menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, tambahkan asam jawa dan garam..
- Ungkep hingga air menyusut..
- Pisahkan bebek dan bumbunya..
- Goreng bebek hingga matang..
- Goreng dan masak bumbu dengan minyak bekas goreng bebek tadi.. goreng dengan api kecil karena gampang gosong.. sambil terus diaduk dan menggorengnya jangan terlalu lama, karena bisa pahit.. angkat bila kandungan airnya sudah habis dan warna agak menghitam..
Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city west java, bebek cak kohar, sambal mangga belacan, sambal mangga makassar, resep sambal mangga bebek sinjay, bebek goreng madura bumbu ungkep presto sambal. Hidangan bebek goreng yang dihidangkan dengan bumbu hitam dengan cita rasa pedas dan gurih. Di Kota Tegal, Anda bisa menikmati nasi bebek bumbu hitam Khas Madura ala masakan orang Tegal. Bumbu hitam dicicipin juga, rasanya gurih dan sangat berminyak, dicampur sambal yang super pedas makin mantul surantul. Yang menjadi ciri khas adalah bumbu hitamnya, berbagai bumbu seperti bumbu opor yang digunakan namun memasak hanya bumbunya saja dengan banyak minyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam ala madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
