Anda sedang mencari panduan bebek masak hitam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek masak hitam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek masak hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bebek salah satu bahan dasar masakan yang tidak pernah gagal membangkitkan selera makanan. Salah satu hidangan yang paling digemari bebek goreng hitam Madura. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak hitam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Masak Hitam Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Masak Hitam Madura:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe keriting
- Gunakan 30 cabe rawit
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 serai
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Resep bebek madura hitam asli Bahan bahan Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.
Langkah-langkah membuat Bebek Masak Hitam Madura:
- Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
- Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
- Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
- Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll
Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. cara membuat bebek hitam khas madura - bebek hitam khas madura merupakan makanan yang mempunyai ciri khas sehingga tidak heran jika nasi bebek khas madura mempunyai banyak penikmat. Buat kalian yang belum pernah merasakan enaknya nasi bebek hitam khas madura, berikut saya berikan resep bebek hit. Resep Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Pedas Lezat - Bebek adalah salah satu hewan yang sejenis ungas yang selalu dapat di jadikan bahan makanan untuk di konsumsi serta memiliki satang yang begitu enak juga khas. Cukup banyak olahan makanan yang berbahan dasar nya dari bebek itu bisa seperti bebek bakar, bebek goreng, di buat sup, dan masih banyak lagi makanan yang di olah dari bebek itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Masak Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
