Anda sedang mencari ide bebek sinjai surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek sinjai surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjai surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek sinjai surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bebek sinjay Tidar Surabaya. tempatnya semacam pujasera, bukan hanya ada menu bebek sinjay ada juga menu lainya, makanan dan minuman ringan. Bebek Sinjay di Surabaya ternyata punya banyak banget cabang sehingga sangat mudah untuk ditemui. Bebek sinjay & nasi bebek pak janggut terenak se surabaya!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sinjai surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjai Surabaya memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Sinjai Surabaya:
- Ambil 1 Potong Bebek
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Kemiri
- Sediakan 1 Sdm Merica
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Batang Sereh ambil dalamnya
- Sediakan 1 Sdm Jinten
- Sediakan 2 Sdm Garam
- Ambil 1 Sdt Gula Putih
Ya, bebek goreng di Surabaya memang terkenal di mana-mana dan beda dari kota lainnya. Klo bebek sinjay yg khas itu sambel pencitnya atau klo pas gak musim sambel Tp saya belinya bebek sinjay cabang hr muhammad sby, kaza surabaya dan achmad.. Foto: "Kedua kalinya cobain bebek kremesnya, rasa khasnya blm kerasa enak".
Cara menyiapkan Bebek Sinjai Surabaya:
- Cuci bersih dan potong benek sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak goreng tumis sebentar, masukan bebek dan beri air, ungkeb sampai empuk. - Angkat bebek jika sudah empuk.Pisahkan di tempat lain.
- Cara membuat kuah kare, Aduk-aduk sisa bumbu bebek, beri air jika ke kekeringan,masak smpai agak hijau kecoklat-coklatan. Cara membuat sambal bawang.
- Cara membuat sambal bawang: Iris-iris bawang agak besar,goreng bawang dan rawit merah jangan sampai kering, uleg jangan terlalu halus, beri garam, penyedap rasa dan gula putih, siram sedikit minyak goreng bekas goreng bebek. Sajikan bersama bebek yang sudah di goreng, dan bumbu kare.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjai surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!