Lagi mencari ide nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! di video kali ini aku akan membuat nasu pelekko lagi ni bun!! tapi palekko yang satu ini. View full stats, matches and players for Nasu Palekko. Cara Membuat Nasu Itik Palekko When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasu palekko menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasu palekko:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Ambil 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe hijau (sesuai selera)
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas sereh
- Ambil 3 cm laos
- Ambil 1 sendok makan merica
Resep Nasu Palekko khas bugis - Ayam Palekko. Cara Membuat Nasu Palekko Pedas Khas Bugis Yang Bikin Nagih Resep Masakan Dapur Kita Nasu Palekko. Apa itu Nasu Palekko, salah satu kuliner khas Makassar, dan seperti apa rasanya?
Cara membuat Nasu palekko:
- Potong kotak bebek kurang lebih 3 cm beserta tulang
- Cuci bersih,peras jeruk nipis pada bebek,diamkan 10 menit
- Sambil menunggu bebek,blender semua bumbu halus
- Setelah halus lalu tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan sereh geprek tadi aduk sampai harum lagi
- Kemudian masukkan bebek yang sudah dipotong potong aduk sampe bumbu meresap
- Diamkan 5 menit,sambil menunggu bikin air asam dengan air 1 liter,lalu peras asam jawa
- Setelah bebek mendidih masukkan air asamnya,aduk merata dan masukan garam,(penyedap) koreksi rasa.
- Masak bebek sampai kering,kembali koreksi rasa,lalu sajikan.
Kuliner khas Makassar, Nasu Palekko adalah bebek yang ditumis dengan bumbu dasar seperti bawang putih. Resep NSP (nasu palekko) masakan Bugis. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Ikon Kuliner Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!