Bunda sedang mencari panduan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Itiak lado mudo Pak Ayang adalah Oleh-oleh khas Bukittinggi yang merupakan masakan khas ngarai sianok dan Koto Gadang. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) enak lainnya. ChanelMuslim.com - Gulai Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Hijau), kuliner khas Koto Gadang Ngarai Sianok Sumatera Barat ini memang sudah sangat mendunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
- Ambil 1 ekor bebek ukuran besar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 250 grm cabe ijo
- Gunakan 50 grm cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan seujung sendok Pala bubuk
- Siapkan 1/4 kg Minyak goreng
- Gunakan 1000 ml air kelapa tua
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbat
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil seujung sdt kunyit
- Ambil Daun daun
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah lado mudo yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
- Kupas bawang lalu iri iris, lalu ulek bumbu halus hingga halus
- Ulek cabe ijo hingga menuju halus (seperti gambar) (lebih baik menggunakan ulekan dari pada blender)
- Tumis duo bawang dengan minyak, setelah harum masukkan bumbu halus
- Lalu masukkan merica bubuk + pala bubuk
- Masukkan cabe giling dan daun daun, masak sekitar 10 menit
- Masukkan bebek ke dalam wajan, lalu aduk rata
- Masukkan air kelapa yg sudah tua / air, lalu masak hingga daging bebek empuk dan matang
- Itiak Lado Mudo jadi deh
Gulai itiak ini adalah makanan khas dari Koto Gadang, Sumatera Barat. Bebek muda dibumbui oleh cabai hijau yang menyengat, rasanya gurih dan pedas. Sensasi yang ekstrim akan menguasai lidah saat kita menikmati gulai itiak ini. Biasanya, mereka yang menyukai pedas atau bebek, pasti akan tergoda untuk menikmati gulai itiak ini. Kalau di tempat asal nya disebut Gulai Itiak Lado Mudo ( Gulai Itik Cabe Muda).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
