Mom sedang mencari inspirasi pedesan bebek/entog cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan bebek/entog cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo moms, kali ini momom mau bagiin satu resep masakan simpel ala rumahan yg insyaallah enak dan bikin keluarga betah makan dirumah 😁 Jangan lupa like. Sesuai namanya cabe hijau besar menjadi menu utama. Di tambah bumbu lain seperti bawang merah bawang putih, garam tomat hijau dan rempah-rempah Bebek ungkep ijo cocok disantap dengan nasi hangat dan lalapan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedesan bebek/entog cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pedesan bebek/entog cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pedesan bebek/entog cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pedesan Bebek/Entog Cabe Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pedesan Bebek/Entog Cabe Hijau:
- Siapkan 2 ekor bebek muda dicincang dadu kecil-kecil
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 10 biji Cabe hijau ukuran besar
- Ambil 15 biji Cabe rawit
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 bungkus bumbu jadi (Balado cabe hijau ABC)
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 batang serai geprek dan daun salam
Resep Rahasia Membuat Pedesan Entog khas Indramayu MR. Tak ada bebek ayam pun jadi ll sayur pedesan chef w. a. z. Bayangkan Bebek Cabai Hijau yang punya rasa kaya dengan pedasnya yang mengundang selera. Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora.
Langkah-langkah membuat Pedesan Bebek/Entog Cabe Hijau:
- Rebus potongan daging bebek kedalam air mendidih selama 15 menit, campurkan batang serai dan daun salam untuk menghilangkan bau anyir.
- Setelah 15 menit angkat dan pisahkan dari airnya kemudian tiriskan.
- Siapkan bumbu di ulek kasar aja jangan halus, yaitu cabe hijau, bawang merah, cabe rawit, ketumbar, sedangkan jahe cukup di geprek saja.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukan daging bebek rebusan kedalam bumbu aduk sampai semuanya terlumuri bumbu merata.
- Masukan bumbu balado cabe hijau kemasan dari ABC.
- Tambahkan masako dan gula dicicipi sampai rasanya pas sesuai selera.
- Masak sampai airnya kental dan bumbu meresap.
- Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Masakan ini pas dimakan saat hujan cuaca dingin.
- Selamat mencoba foto-fotonya menyusul yaa..
- Happy Cooking..!!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Pedesan Entok/ayam khas Indramayu #pedesanentok #pedesanayam. Mayoran pedesan entog ning kiajaran indramayu. Citarasa dari masakan ini lezat, nikmat,rasa pedas yang dihasilan dari bumbu cabe dan merica membuat masakan ini menggoyang lidah Anda. Rasanya yang gurih membuat masakan bebek jadi salah satu hidangan yang disukai masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pedesan bebek/entog cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
