Sedang mencari inspirasi bebek rica-rica cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek rica-rica cabe ijo enak lainnya. Hi gys di video kali ini aku masak "Bebek cabe Ijo Lihat juga resep 💜jantung bebek kecap cabai hijau💜 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica-rica cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica-rica cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek rica-rica cabe ijo memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek rica-rica cabe ijo:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan 4 bh daun salam
- Siapkan 2 bh serai
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 bh bawang merah
- Gunakan 7 bh bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Ambil 100 gr cabe keriting ijo
- Ambil 7 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil sedikit royk*
- Sediakan sesuai selera gula
Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata. Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Tuang air, aduk lalu masak hingga mendidih. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa.
Cara menyiapkan Bebek rica-rica cabe ijo:
- Potong2 daging bebek sesuai selera….lalu rebus sampai empuk jgn lupa tambahkan daun jeruk……lalu buang air bekas rebusannya.
- Tumis bumbu halus sampai mateng……lalu tambahkan air & santan kara…..masak sampai mendidih.
- Lalu masukan daging bebeknya & tambahkan bumbu2 pelengkap lainnya.
- Masak sampai air menyusut.
Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang menggoreng. Bebek rica-rica sangat nikmat jika disajikan dengan nasi panas dan teh panas. Dijamin anda akan mendapat kenikmatan ganda. Lihat juga resep Bebek Madura sambal hitam enak lainnya. bebek cabe ijo. tanpa nasi. ayam rica rica. tanpa nasi. bebek rica rica. tanpa nasi. ayam bakar lada hitam. tanpa nasi. bebek bakar lada hitam. nasi ayam sambel ijo. nasi bebek sambel ijo. nasi ayam rica rica. nasi bebek rica rica. Bebek Cabai Hijau merupakan salah satu menu khas Sumatera Barat yang juga menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
