Mom sedang mencari inspirasi itik/ ayam lado hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal itik/ ayam lado hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy this video Don't forget to like, comment and subscribe Follow me on ig : @elsafj #ayamladohijau #resepnusantara. Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan (B). Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itik/ ayam lado hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan itik/ ayam lado hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan itik/ ayam lado hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Itik/ ayam lado hijau memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Itik/ ayam lado hijau:
- Siapkan 6 Daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lrmbar daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan Santan kental 1btr atau kara 5 bks
- Siapkan 1 gelas minyak goreng
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan Bahan kasar
- Ambil 1/4 cabe ijo
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 1 oms bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 1 ekor ayam atau bebek /itik
- Siapkan 1 btr Air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu rempah
- Ambil 5 btr cengkeh
- Siapkan 1 kuntum b lawang
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan Bawang bombay
Informasi Gizi. "Tidak ada itik suntik, sebagaimana ayam suntik, sehingga jauh lebih aman dari sisi kesehatan. Memasaknya juga tidak pakai santan," kata Datuak. Angakat, dan itiak lado hiaju siap di sajikan. Cara Menghilangkan Penyakit Bubul Pada Kaki Ayam Bangkok - Buka Mata. "Menu ayam jengkol lado hijau ini selalu habis setiap kali disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Itik/ ayam lado hijau:
- Rebus ayam bebek dgn daun2 dan santan sampai empuk dan air atau santan menyusut sisa setengah gelas atau 1 gelas
- Tumis bawang bombay di minyak goreng lalu masukan semua bumbu cabe dan rempah masak sampai agak matang masukan ayam bebek beserta kuahnya lalu masak jgn sampai berubah warna ijonya masukan garam mecin dll masak angkat
- Bumbu kasar maksudnya di blender kasar dan bumbu halus maksud di blender sampai halus
Untuk membuatnya, ia hanya menyiapkan sejumlah bahan dasar berupa ayam potong.. Itik atau bebek dimasak dengan bumbu cabai hijau khas Padang hingga empuk dan benar-benar meresap. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). / It is an icon with title. Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra. Riris benar benar menikmatinya, maka setelah melihat lampu hijau seperti itu, kedua tanganku sudah berada pada dua buah dada ranumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itik/ ayam lado hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!