Anda sedang mencari panduan bebek bakar lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bakar lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Malam malam bingung mau makan apa,,ehhh kangen juga sama nasi bebeknya rama kentung DI benjaran tegal, mampir lagi deh nasi bebek rama kentung alamat : jl. Sosis Bakar Lada Hitam ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Ini salah satu menu yang ada di restoran. Bebek tulang lunak (presto), menggoda banget!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bakar lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek bakar lada hitam memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek bakar lada hitam:
- Siapkan 1 ekor bebek (berat kurleb 1,3kg)
- Sediakan Bumbu ungkep
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bahan cemplung
- Ambil 2 buah serai geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 butir gula merah batok
- Ambil secukupnya Kecap manis ,sesuai selera
- Ambil Bumbu oles
- Siapkan 1 sdm lada hitam butiran,ulek kasar
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil Sisa bumbu ungkep
- Sediakan Sambel
- Gunakan Cabe rawit kriting
- Ambil Cabe rawit merah
- Siapkan Cabe rawit hijau
- Sediakan Terasi
- Ambil 5 siung bawang merah (goreng dulu)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Jeruk limau
Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Yuk coba resep sapi lada hitam ini. Bahan-bahan dan bumbu mudah didapat dan cara memasak pun sangat mudah, bahkan untuk para pemula yang masih baru belajar memasak.
Cara menyiapkan Bebek bakar lada hitam:
- Potong bebek menjadi 4/8 bagian,rebus dg serai&jahe utk menghilangkan bau apek.jangan terlalu lama,karena tujuannya hanya menghilangkan apek&lemak.buang air rebusan,tiriskan bebek
- Masukkan bumbu ungkep,masukkan bebek,daun salam,serai geprek,gula merah,kecap.ungkep smp empuk
- Siapkan Teflon/arang utk memanggang.bisa juga pk oven.tapi kalau sy lebih suka pk arang,krn aromanya lebih harum
- Oleskan bumbu oles,bakar.bakar nya sesuai selera ya,kalau sy suka agak kering luarnya,tp dalemnya msh lembut
- Utk sambel yg digoreng hanya bawang merah&terasi.cabe mentahan lebih sedep&berasa pedes nya.tambahkan jeruk limau
Bebek/Ayam/Iga/Empal/Bakwan dengan varian Bakar, Lada Hitam, Cabai Hijau, Kremes, BBQ, penyet, sambel korek. Selain ayam dan bebek bakar, Cikendak Ayam Bebek Bakar juga menyajikan menu lain, yakni bebek goreng crispy dan lada hitam. Selain itu, Cikendak juga menyediakan menu seafood, seperti kepiting lada hitam dan udang cabai, serta masakan Eropa dan China semisal capcai. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek bakar lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
