Mom sedang mencari panduan "bebek goreng sambal bawang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "bebek goreng sambal bawang" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu masakan olahan bebek ini rekomended banget,lho. Goreng bebek di dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "bebek goreng sambal bawang", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "bebek goreng sambal bawang" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "bebek goreng sambal bawang" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "bebek goreng sambal bawang" memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "bebek goreng sambal bawang":
- Gunakan 1 ekor bebek / itik
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Bumbu ukep :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 potong kunyit
- Sediakan 2 potong jahe
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan Untuk sambal :
- Ambil 3 siung bawang
- Sediakan 25 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe hijau keriting
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Minyak goreng panas (untuk menyiram)
- Gunakan 1/2 sdt gula / sesuai selera
Langkah-langkah membuat "bebek goreng sambal bawang":
- Cuci bersih bebek / itik potong menjadi 4 bagian
- Haluskan bahan bumbu masukan bebek / itik kedalam wajan lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan 1 liter air
- Rebus selama 45 menit
- Lalu angkat dan tiriskan panaskan minyak goreng bebek dengan api sedang sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih ~ cabe rawit ~ cabe keriting tambahkan gula garam penyedap rasa bila suka lalu siram dengan minyak panas secukupnya
- Taruh bebek / itik goreng diatas piring tambahkan lalapan lalu tumpangi dengan sambal bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "bebek goreng sambal bawang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!