Bunda sedang mencari panduan 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya stock bebek di freezer bingung mau diapain tadinya mau bikin bebek betutu tapi ada yg komplen😂 "Digoreng kering cocol sambel sama lalap aja!" Gitu kata paksuami. Lihat juga resep Bebek goreng sambel bawang🦆 enak lainnya. Bebek goreng paling mantap dicocol sambal hijau yang pedas menyengat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87. bebek goreng sambal bawang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 4bagian lalu ungkep/presto
- Gunakan Minyak untuk menggoreng bebek
- Sediakan Bahan Ungkep :
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Serai, geprek bagian putih
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 600-700 ml Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 bh kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Sambal :
- Gunakan 6 bh Cabai Hijau Besar (bisa diganti cabai merah)
- Siapkan 100 gr Cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh tomat
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek bagian putih
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng sambal
Inilah yang kemudian memicu Unilever untuk menghadirkan inovasi rasa pedas baru melalui Jawara, salah satunya dengan menambahkan bawang goreng sebagai elemen pembedanya. Kalau kamu fans berat pedas, pasti tahu sambal yang terkenal dengan kepedasannya yang menusuk lidah ini. Sambal korek biasanya paling pas jika dipasangkan dengan ayam atau bebek goreng. Lihat juga resep Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis enak lainnya.
Cara menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Ungkep bebek dengan bahan yg sudah dihaluskan sampai meresap. Sisihkan. (Kalau sy sebelum goreng bilas air matang biar rempah2 yg menempel si bebek bersih, pas goreng juga minyaknya ga kotor)
- Goreng bebek sampai garing. (Bebek yg sudah digoreng kering).
- Membuat Sambal : masukkan semua bahan sambal ke dalam foodprocessor (blender/diuleg juga bisa) karena sy mau tekstur sambal yg kasar jd pakai fp. Panaskan 1sendok sayur minyak bekas goreng bebek masukkan bahan yg sudah digiling tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Cicipi.
Resep bebek goreng sambal korek pedas enak. Indonesia memiliki banyak macam dan variasi makanan di setiap daerahnya. Sambal goreng manis cocok buat kamu yang tidak terlalu suka pedas. Bedanya dengan sambal terasi, sambal bajak ini dicampur dengan rempah seperti lengkuas, serai dan daun salam kemudian dimasak hingga matang. Sensasi pedas dari sambal bajak ini cocok dimakan dimakan dengan berbagai lauk contohnya ayam goreng, ikan goreng dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
