Anda sedang mencari panduan bubur kacang merah + kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang merah + kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Here I've made you a mung bean porridge recipe or in Indonesian: bubur kacang hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang merah + kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang merah + kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang merah + kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Merah + Kacang Ijo memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kacang Merah + Kacang Ijo:
- Siapkan 1 genggam kacang merah
- Gunakan 1 genggam kacang ijo
- Gunakan 1 daun pandan
- Siapkan 1 Saset susu fresian flag putih
- Siapkan 3 sendok bebek santan bubuk
- Gunakan 1 biji cengkeh
- Siapkan 1 jahe geprek
- Sediakan 1 kayu manis uk. Kecil
- Sediakan 2 sdm gula aren
- Ambil 3 sendok bebek gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Sedikit garam
Masakan bubur di korea bisa dikombinasikan dengan bahan lain seperti kacang merah. Bubur dari campuran beras dan kacang merah disebut dengan pat jook. Baca juga: Resep Bindaetteok, Pancake Kacang Hijau Gurih ala Korea. Pat jook memiliki rasa yang manis dan bertekstur lembut.
Cara membuat Bubur Kacang Merah + Kacang Ijo:
- Panaskan air hingga mendidih rebus kacang merah (karna pke magicom rebus +- 1 jam 😥)
- Masukkan kacang hijau rebus +- 16menit
- Masukkan pandan, jahe, kayu manis, cengkeh, susu, gula, garam rebu +- 10menit kemudian masukkan santan koreksi rasa
- Angkat dan sajikan selagi anget 😘
Makanan ini juga bisa dijadikan pengganti nasi putih biasa tanpa. Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang merah + kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
