Bunda sedang mencari panduan bebek rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Here is how you achieve that.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek rica-rica menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek rica-rica:
- Sediakan 1 kg bebek potong 26
- Sediakan 4 lembar daun pandan simpulkan
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon potong 2cm
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 4 ikat daun kemangi ambil daunnya saja
- Ambil 4 lembar daun pandan potong 2cm
- Sediakan 4 batang daun bawang potong 2cm
- Gunakan 8 lembar daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 3 batang serai dikeprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 biji kemiri
- Gunakan 5 cm jahe
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula putih
Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selain sangat enak, menu ini juga tidak amis dan pastinya sehat. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas; Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Bebek rica-rica:
- Cuci bersih bebek, buang sisa2 bulunya.
- Rebus air hingga mendidih bersama daun pandan & jeruk lemon, masukan bebek rebus hingga empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun pandan, sereh, garam, penyedap rasa & gula putih aduk2 hingga merata.
- Angkat bebek, masukan kedalam bumbu yg sudah ditumis aduk2 hingga bumbu merata diamkan -/+ 5menit.
- Masukan daun bawang&kemangi, aduk2 & cicipi, bila sudah sesuai dengan selera matikan kompor.
- Siap disajikan dengan bakwan jagung👍🏻😋
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
