Bebek Rempah Pedas Non MSG
Bebek Rempah Pedas Non MSG

Sedang mencari ide bebek rempah pedas non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rempah pedas non msg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rempah pedas non msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek rempah pedas non msg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rempah pedas non msg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rempah Pedas Non MSG menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Rempah Pedas Non MSG:
  1. Siapkan Bahan utama:
  2. Ambil 3 ekor bebek/mentok (angsa)
  3. Sediakan Bumbu ungkep:
  4. Ambil 10 siung Bawang putih besar, haluskan
  5. Gunakan 5 ruas Kunyit, haluskan
  6. Siapkan 3 batang daun serai, geprek
  7. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 5 lembar daun salam
  9. Gunakan 3 ruas Lengkuas, potong kecil2 dan geprek
  10. Sediakan Secukupnya Garam
  11. Gunakan Bumbu halus bebek:
  12. Sediakan 10 siung Bawang putih
  13. Gunakan 18 siung Bawang merah
  14. Sediakan Secukupnya Lada
  15. Ambil 1 1/2 ruas Jahe
  16. Sediakan 1/4 kg Cabai rawit
  17. Siapkan 1/4 kg Cabai keriting
  18. Gunakan Secukupnya Gula merah
  19. Sediakan SecukupnyaGaram
  20. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Bebek Rempah Pedas Non MSG:
  1. Potong, cuci dan bersihkan bebek dengan air mengalir - - Note: saya disini pakai 2 ekor angsa dan 1ekor bebek. Bedanya, angsa memiliki kualitas daging lebih banyak daripada bebek, sehingga bila digoreng lebih plumpy seperti ayam, tapi tetap berlemak seperti bebek.
  2. Masukkan kedalam panci, rebus dengan bumbu ungkep sampai empuk, tiriskan.
  3. Goreng bebek sampai kering.
  4. Tumis bumbu bebek sampai harum, tambahkan sedikit air kaldu rebusan bebek, tunggu sampai mendidih, masukkan bebek, aduk sampai rata.
  5. Tutup wajan dan kecilkan apinya. Tunggu sampai meresap. Sajikan. - Atau simpan dalam wadah, tutup rapat, simpan di dalam kulkas untuk meal prep. - Selamat menikmati~

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rempah pedas non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!