Mom sedang mencari inspirasi botok telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Telur Asin:
- Gunakan 1 lembar Daun pisang untuk membungkus bs diganti alumunium foil
- Ambil 4 butir telur asin bebek mentah
- Gunakan 1-2 buah tahu ukuran sedang
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar (sisakan 1/2 buah untuk garnis cincang)
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar untuk garnis / cincang kasar
- Ambil 5 buah cabe rawit, bisa ditambah atau dikurangi
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok telur asin, is an Indonesian food. Made from shredded coconut flesh and salted egg, mixed with spices, then wrapped in banana leaf and steamed.
Cara membuat Botok Telur Asin:
- Bentuk daun seperti suji atau sesuai selera, jika pake alumunium foil cup bisa langsung tanpa daun pisang, siapkan bahan lainnya, blender bumbu kecuali daun salam
- Hancurkan tahu, tambahkan bumbu halus, aduk rata
- Tata adonan tahu diatas daun pisang, ceplokkan telur asin mentah, hias atasnya dengan cabe merah dan cabe hijau besar, kukus 30 menit
- Siap dihidangkan❤️❤️
Commonly found at Central Java and East Java. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Resep Botok Telur Asin oleh DapoerAy's - Cookpad. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
