Sedang mencari inspirasi martabak sosis keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak sosis keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak telur dengan filling irisan sosis ayam dan irisan daun bawang dan bombay dan ditambah parutan keju. Yang istimewa tentu disajikan dengan saos. Merk sosis sapi, ayam yang enak & halal dengan rasa keju yang aman untuk anak, cocok untuk diet buatan Kanzler, Farmhouse, Kimbo, Bernardi, Besto & Fronte.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak sosis keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak sosis keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak sosis keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Sosis Keju memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Sosis Keju:
- Gunakan 20-25 lembar Kulit Lumpia
- Siapkan 1 butir putih telur (untuk perekat)
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 6 butir telur (ayam atau bebek)
- Sediakan 10 buah sosis (potong bulat atau potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 5 Siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 Batang daun bawang, iris tipis (tambahan dari saya)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur bubuk (totole), sy pakai 1/2 sdt
- Gunakan 60 gr Keju mozarella (atau quickmelt), potong dadu
Seru pasti kalau bisa membuat resep Martabak Mini Sosis ini untuk si kecil. Pembuatan martabak telur keju mozzarella menarik perhatian karena pegawai perlu melelehkan keju dengan blow torch. Aneka resep cara membuat martabak - Martabak merupakan makanan yang sangat digemari olah anak anak, ibu ibu maupun bapak bapak. Cooking Experience: Martabak Mie Sosis Keju.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Sosis Keju:
- Campur semua isian kecuali KEJU. Aduk rata.
- Potong dadu keju. Sisihkan.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak, masukan bahan isian kecuali KEJU lalu tumis sebentar hingga setengah matang (tujuannya agar tidak mudah meluber saat di bungkus kulit lumpia).
- Siapkan juga putih telur sbg perekat. Jadi semua bahan sudah siap dan kita bisa mulai membungkus.
- Tata selembar kulit lumpia diatas meja, timpa dengan sedikit robekan kulit lumpia lainnya tepat ditengah (agar saat dibungkus tidak takut robek atau bocor). Makanya kalau bli kulit lumpia dilebihkan untuk dirobek robek.
- Beri isian secukupnya, taburkan keju diatasnya.
- Lalu lipat kulit lumpia seperti melipat amplop, dimulai dari sisi kiri dan kanan lipat ketengah (lihat gambar). Lalu bagian bawah lipat ke tengah, oles putih telur baru ditutup dari bagian atas.
- Setelah dilipat rapi, lalu tata dalam wadah, bagian yg di lipat hadap bawah. Lakukan hingga semua isian habis.
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan (hingga matang). Pakai api kecil agar tdk cpt gosong. Angkat dan tiriskan.
- Saya pas dapat 20 biji. Benar benar pesta martabak dah sore ini. So..yummy! Makan dicocol saos atau mayonaise kesukaan masing masing makin mantap. Dimakan pakai cabe rawit ijo lbh maknyusss…..😋😋😋
Beli Produk Sosis Bakar Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Sosis bakar adalah satu jajanan fenomenal yang banyak disukai warga Indonesia. Martabak manis ini sebenernya cemilan yang paling sering aku buat, biasanya kalau keponakan-ponakan kalau pada ngumpul martabak manis ini selalu ada, mereka bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak sosis keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
