Anda sedang mencari ide resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis. Menu satu ini selalu jadi menu favorit aku saat lebaran. Lihat juga resep Bebek goreng empuk no amis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis:
- Siapkan 1/4 ekor bebek
- Gunakan 1 batang serai (dicincang)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lengkuas kecil (parut/geprek)
- Sediakan Bahan halus untuk bebek
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap rasa
- Ambil Bahan sambel
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, dan minyak panas
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan Secukupnya lalapan sesuai selera
- Sediakan Secukupnya nasi anget / nasi uduk
Gerai ini punya banyak cabang yang tersebar di Jabodetabek dan cukup terkenal karena kelezatannya. Lihat juga resep Bebek pedas khas madura enak lainnya. Disajikan dengan nasi dan sambal pedas, begor enak ada di sini. Punya tekstur yang empuk dan tidak alot, banyak restoran yang terkenal dengan menu begor atau bebek goreng.
Cara menyiapkan Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis:
- Cuci bersih daging bebek lalu campur dengan garam dan perasan jeruk nipis, Sampai rata. Masukan kedalam kulkas selama 40 menit. Setelah itu cuci kembali dan tiriskan. Ini adalah tips agar daging bebek tidak amis.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum masukan daun jeruk, batang serai, lengkuas.
- Setelah harum masukan daging bebek lalu masukan air. Tunggu sampai daging bebek empuk diamkan beberapa saat agar bumbunya meresap. Tiriskan dan siap di goreng dengan api sedang. Tips jangan lama-lama dalam mengoreng agar tidak keras dagingnya
- Bebek selesai, sekarang lanjut ke sambelnya. Haluskan cabai dan bawang, aku pakai Chopper biar gak terlalu halus jadi masih ada tekstur cabainya. Tambah garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Jika sudah pas rasa sambelnya, panaskan minyak harus benar-benar panas. Siram sambal dengan minyak panas.
- Cara menyajikannya taruh bebek goreng di mangkuk/piring siram dengan sambal di atasnya dan jangan lupa tambah lalapan + nasi anget. Makannya pakai tangan. Ndlewer enak tenan 🤤
- Selamat mencoba besties, jangan lupa bagikan hasil recooknya 💕
Nah, bebek goreng yang akan kami buat ini bukan sembarang bebek goreng, akan tetapi bebek goreng ini akan digoreng dengan mentega sehingga bebek goreng akan memiliki rasa. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi juga sangat aman untuk digunakan. Advertisement Resep Bebek Goreng Madura Bumbu Hitam Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Bumbunya pun sangat beragam dan cenderung pedas yakni bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, lada putih-hitam, lengkuas, kunyit, kencur, jahe, dan daun singkong. Nah, bebek betutu yang sudah matang nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah yang membuatnya semakin sensasional!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep bebek goreng gongso empuk, gurih, pedas dan tidak amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
