Sedang mencari panduan rica rica bebek empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Karena aku menggunakan panci presto dalam membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek empuk memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica bebek empuk:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan 1 kelingking lengkuas
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan Seruas daun sereh
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit setan (sesuka hati)
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 1 jari kunir (jangan lupa dibakar bentar)
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan Sedikit gula
- Sediakan Sesuka hati penyedap rasa (moto/totole)
- Siapkan Sedikit merica halus
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. Lihat juga resep Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet enak lainnya. Seperti menu masakan bebek goreng bacem, bebek sambal ijo, hingga bebek rica-rica.
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek empuk:
- Halus kan bumbu, bawang merah barwang putih cabe rawit setan, cabe keriting dan sedikit daun jeruk
- Rebus bebek hingga benar benar empuk, tips masukkan satu sendok besi didalam air rebusan bebek, beri kucuran air jeruk agar tidak amis
- Sedikit margarin, atau minyak goreng lalu masukkan jahe dan lengkuas
- Masukkan daun sereh, salam dan daun jeruk
- Masukkan bumbu halus, masak hingga lagi dan kekuningan
- Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam gula merica dan penyedap rasa
- Masukkan bebek yang sudah direbus
- Masak hingga meresap
Bagi Anda yang tertarik, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan bebek berikut. Dilansir dari Fimela.com dan Brilio.com, berikut beberapa resep masakan bebek khas nusantara yang enak, empuk, dan menggugah selera. Bersihkan bebek, buang jerohan, potong bebek sesuai kebutuhan, cuci dengan air daun pepaya. Disamping resep bumbu bebek, cara membuat bebek goreng juga memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti empuk, lembut dan renyah di luarnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!