Anda sedang mencari ide bebek bumbu hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Bumbu Hitam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Bumbu Hitam:
- Gunakan 1 ekor bebek (potong jadi beberapa bagian)
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe uk 2 cm
- Siapkan 1 ruas lengkuas uk 2 cm
- Siapkan 1 ruas kunyit uk 2 cm
- Gunakan 2 batang serai yang dimemarkan
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil 2 butir kluwek (ambil bagian dalamnya)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Satu di antaranya nasi bebek bumbu hitam milik Bu Nunung di Jalan Kolonel Sudiarto Kota Tegal. Bebek bisa di masak beragam masakan pedas selain di goreng di bakar, bebek juga bisa di masak rica rica pedas. Resep Lengkap Bebek Bumbu Hitam Madura. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Bumbu Hitam:
- Cuci bersih bahan. Potong bebek menjadi beberapa bagian. marinasi dg sedikit garam dan perasan air jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas
- Siapkan panci. Rebus bebek hingga empuk, bisa jg menggunakan presto dg diberi garam dan kunyit yg telah dihaluskan.
- Panaskan wajan. Goreng bebek hingga golden brown. Sisihkan
- Haluskan bumbu bawang dg menggunakan minyak goreng secukupnya, sisihkan. Next haluskan bumbu rempah termasuk kluwek dg sedikit air, sisihkan. #Tips untuk memilih kluwek ; ambil kluwek yg berat ketika kita genggam, ambil bagian dalamnya dan cicipi rasanya kalo pahit jangan digunakan untuk memasak
- Panaskan wajan. Tumis bumbu bawang hingga wangi dan sedikit menyusut. Next masukkan bumbu rempah yg telah dihaluskan kedalamnya. Masak hingga menyusut dan sambil diaduk agar tidak gosong. Ketika telah mengental tambahkan minyak secukupnya untuk mengencerkan dan tambahkan jg seasoning, koreksi rasa.
- Plating dg nasi dan bebek yg telah digoreng dg melumuri bumbu diatasnya. Selamat mencoba moms
Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam. Nah, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Hitam. Bebek bumbu hitam madura & nasi bebek hitam goreng madura. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek Yıl önce. Bumbu hitam paling dikenal dengan masakan khas bebek bumbu hitam madura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
