Mom sedang mencari inspirasi nasi bebek madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Cara Bikin Sambal Hitam Nasi Bebek Madura. Selain itu, bumbu yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Mak Isa juga gurih dan aromanya menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bebek Madura memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bebek Madura:
- Ambil 1 ekor bebek dipotong sesuai selera (kalau saya krn disini bebeknya fozen jd saya minta potong kecil2)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 6 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 13 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit (saya pakai bubuk)
- Sediakan 10 cabai merah keriting (saya pakai cabe merah besar 5 bh)
- Sediakan 10 cabai rawit (saya skip)
- Ambil 1 bonggol besar lengkuas muda
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai bubuk)
- Sediakan 1 sdt merica butiran, samgrai (saya pakai bubuk)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Terinspirasi menyajikan nasi bebek Madura sebagai menu akhir pekan yang mantap? Nasi bebek Madura - pengalaman makan nasi bebek madura. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. AKHIRNYA NASI BEBEK MADURA BUMBU HITAM YANG GW CARI. Подробнее.
Cara menyiapkan Nasi Bebek Madura:
- Cuci bersih bebek, buang bagian ekornya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci beraih lagi, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan bebek, aduk sampai berubah warna, beri garam gula dan air asam, tuang 2 gelas air, aduk rata, rebus dan sesekali diaduk kurleb 40-60 menit atau sampai daging bebek empuk, minyak keluar dan air rebusan menyusut lalu matikan kompor.
- Pisahkan bebek dr bumbunya, tiriskan, lalu daging bebek digoreng sampai kecoklatan
- Masak kembali sisa bumbu rebusan bebek, tambahkan 1-2 gelas air panas, masak sampai berminyak dan kecoklatan, bila masih kurang gelap warnanya bs ditambahkan air panas, masak terus sampai coklat kehitaman dan berminyak.
- Tata nasi dan bebek lalu disiram bumbu, bs disajikan dengan timun dan kol
Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl. Memang nasi bebek Madura itu super ngangenin, apalagi samblenya yang super duper pedas! Tenang Qraved nggak bikin kamu ngiler doang sama nasi bebek Madura tapi kita kasih solusinya. Lokasi : Nasi Bebek Madura Ibu Anis Jl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
