Anda sedang mencari inspirasi rica-rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek (di cacah)
- Ambil Santan kelapa (sy 1 kelapa)
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Gula,garam,kecap,gula jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyait
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe merah rawit
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Cacah bebek kecil2 kemudian rebus.
- Tumis bumbu halus beserta teman2nya
- Setelah harum masukkan bebek yang sudah direbus kemudian aduk2 hingga tercampur rata
- Tambahkan santan dan masukan gula garam kecap gula jawa koreksi rasa
- Tunggu hingga santan menyusut
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
