Bunda sedang mencari inspirasi bebek bakar lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bakar lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. COM-Bebek bakar lada hitam, hmm mendengar namanya saja kita sudah langsung membayangkan lezatnya makanan ini ya kawan jitu! yups, bebek merupakan salah satu makanan yang cukup menjadi favorite bagi orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bakar lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bakar lada hitam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bakar lada hitam:
- Ambil 1 ekor bebek (berat kurleb 1,3kg)
- Siapkan Bumbu ungkep
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm lada putih bubuk
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan cemplung
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 butir gula merah batok
- Sediakan secukupnya Kecap manis ,sesuai selera
- Sediakan Bumbu oles
- Sediakan 1 sdm lada hitam butiran,ulek kasar
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan Sisa bumbu ungkep
- Gunakan Sambel
- Siapkan Cabe rawit kriting
- Ambil Cabe rawit merah
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Gunakan Terasi
- Siapkan 5 siung bawang merah (goreng dulu)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Jeruk limau
Cara Membuat Bebek Bakar Lada Hitam Baik bunda, untuk mendapatkan hasil masakan terbaik dalam memasak bebek bakar lada hitam berikut akan saya kupas lebih lanjut bahan-bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. COM-Bebek bakar lada hitam, hmm mendengar namanya saja kita sudah langsung membayangkan lezatnya makanan ini ya kawan jitu! yups, bebek merupakan salah satu makanan yang cukup menjadi favorite bagi orang Indonesia. Bebek dapat diolah dengan berbagai macam cara. Termasuk salah satunya dengan cara dibakar dengan menggunakan bumbu lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bakar lada hitam:
- Potong bebek menjadi 4/8 bagian,rebus dg serai&jahe utk menghilangkan bau apek.jangan terlalu lama,karena tujuannya hanya menghilangkan apek&lemak.buang air rebusan,tiriskan bebek
- Masukkan bumbu ungkep,masukkan bebek,daun salam,serai geprek,gula merah,kecap.ungkep smp empuk
- Siapkan Teflon/arang utk memanggang.bisa juga pk oven.tapi kalau sy lebih suka pk arang,krn aromanya lebih harum
- Oleskan bumbu oles,bakar.bakar nya sesuai selera ya,kalau sy suka agak kering luarnya,tp dalemnya msh lembut
- Utk sambel yg digoreng hanya bawang merah&terasi.cabe mentahan lebih sedep&berasa pedes nya.tambahkan jeruk limau
Berhubung paksu hobi banget bakar²,jd setiap weekend menunya bakaran.kali ini punya stock bebek hibrida Murni Ching Ching. COM - Dunia kuliner di berbagai belahan negara kerapkali menjadikan bebek sebagai salah satu santapan lezat. Sebut saja, Bebek Peking khas China, Sup Bebek, Bebek Rica-rica hingga Bebek Bakar Madu. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
