Lagi mencari inspirasi bebek goreng tanpa goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng tanpa goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jauh lebih sehat dari digoreng dengan minyak dan rasanya sama seperti bebek digoreng dengan minyak The Indonesian 'bebek goreng' with rice is paired with a super spicy 'sambal' and fresh 'ulam' - Pictures by Lee Khang Yi. At Bebek Goreng Pak Ndut Singapore, We served authentic Indonesian food that you cannot get in Singapore, All our sauces are direct import from Indonesia to make it SO authentic. We are about giving you great food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng tanpa goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng tanpa goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng tanpa goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng tanpa goreng memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng tanpa goreng:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 6-8 cuci bersih
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2-4 daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Sediakan Air 500ml x2
- Gunakan Bumbu ungkep halus
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3 serai bagian putih iris halus dulu
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1.25 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
Pertama-tama bersihkan dahulu bebek yang sudah anda pilih. Pastikan bebek muda dan anda suka memotong, membersihkan bulunya dan di cuci hingga bersih. Selain bebek songkem ada juga bebek goreng dan bebek ranjau. Hidangan terakhir itu merupakan bebek goreng yang dibumbui tumbukan halus bawang merah, jeruk nipis, dan rempah lain.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng tanpa goreng:
- Rebus bebek dengan air sampai mendidih dan keluar busanya lalu buang air nya
- Agar cepat saya pakai presto Kl tidak ada bisa paki panci biasa. Masukan air, daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu ungkep halus aduk rata kemudian masukan bebek yg sebelum nya sudah direbus tadi, pastikan semua terendam ya, utk presto saya rebus sekitar 15 menit, utk panci biasa rebus sampai air menyusut dan daging empuk
- Goreng di airfyer masing2 sisi sekitar 10 menit suhu 200c, Kl mau kering bisa lebih lama lgi. Jgn lupa saring sisa bumbu agar bisa jadi kremesan dan letakkan diatas bebek didalam airfyer. Angkat dan sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal
Hidangan bebek merupakan salah satu hidangan khas Surabaya. Setiap pergi ke Surabaya, pasti tak ketinggalan para turis mampir di restoran yang menyediakan olahan bebek. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Advertisement Resep Bebek Goreng Madura Bumbu Hitam Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Selain lebih enak dan hemat cara masak nasi goreng tanpa minyak ini juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng tanpa goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
