Mom sedang mencari panduan bebek ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ungkep akar teratai kaki bebek enak lainnya. Последние твиты от Bebek Ungkep Jogja (@BebekJgj). Bebek ungkep yang sudah di bumbui dengan bumbu rempah rempah pilihan ,di kemas dengan kemasan vakum ,Tinggal goreng praktis. Demikian cara membuat sambal bebek ungkep yang sengaja saya buat untuk pencinta kuliner bebek ungkep rendah kolesterol yang saya buat untuk pemesanan hubungi di web kami http.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek ungkep menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek ungkep:
- Siapkan 1 ekor bebek (potong jadi 8)
- Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua (parut)
- Siapkan 1 bongkol bawang putih
- Gunakan 1 Sdt ketumbar
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Sambal terasi
- Sediakan Lalapan terong goreng, daun selada dan mentimun
Siapkan Bebek Rawit ungkep Siapkan wajan yang sudah terisi oleh minyak goreng, panaskan dengan api sedang. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Bebek juga jadi sajian populer di Jogja. Banyak jenis olahan bebek yang ditawarkan, mulai dari yang digoreng, dibakar hingga dibacem.
Cara menyiapkan Bebek ungkep:
- Setelah bebek d potong lalu beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis
- Campur bumbu dengan kelapa, kemudian masukan dalam panci bebek, campuran kelapa bumbu dan air, serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis,
- Masak dengan api besar setelah mendidih, aduk² lalu kecilkan kompor dan tutup panci, masak ±30 menit, matikan kompor biarkan panci tertutup smp dingin, setelah dingin tiriskan pisahkan bebek dan kelapa parut, kemudian goreng bebek smp kekuningan dan setelah itu goreng kelapa smp kering
- Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan
Memasak Bebek ungkep resep ala saya, bumbu resep dari Ibu, sederhana namun rasanya nancep Assalamu'alaikum teman-teman, Bagi teman² yang mau coba ungkep ayam potong/bebek/ayam. Produk frozen bebek ungkep sudah termasuk sambal. Lumuri bebek dengan tepung maizena tipis-tipis. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Cara membuat bebek ungkep enak dan sedap mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
