Lagi mencari ide rica ungkep bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ungkep bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek Ungkep Bumbu Hitam enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Lihat juga resep Bebek Ungkep Bumbu Hitam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ungkep bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ungkep bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ungkep bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica ungkep bebek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Siapkan Bebek 1 ekor potong
- Ambil Sereh 2 batang, geprek
- Siapkan 1 buah Daun salam
- Sediakan Daun jeruk, 10 buah. Separo diiris tipis
- Sediakan Jeruk nipis 1 buah, peras buang bijinya
- Ambil Bumbu halus, blender :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe secukupnya, sebaijnya agak banyak khususnya cabe hijau kcl
- Siapkan 3 ruas Jahe
- Gunakan 3 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan Gula pasir, garam, penyedap
- Siapkan Sereh 2 batang, ambil tengahnya
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 ruas Kunyit
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep bebek goreng yang satu ini pasti disuka oleh Anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Panaskan minyak agak banyak. Masak bumbu halus dan bumbu lain sampai matang dan tidak bau cabe mentah. Aduk
- Masukkan bebek, tambahkan air sampai kerendam. Masak sampai bebek empuk. Masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masak aduk sesekali. Saat air mau habis, aduk terus sampai kuah kental dan meresap di daging. Icip, sajikan dengan taburan bawang goreng
Rasa bumbunya sangat kuat karena dimasak dengan cara diungkep atau dikukus dengan waktu yang cukup lama. CARA MASAK BEBEK AGAR EMPUK & TIDAK LEBUS BUMBU,SAMBAL & KUAH SIRAMAN ADA RESEP NYA (RESEP NASI BEBEK HITAM KOMPLIT) Video ini merupakan bagaimana cara ma. Ungkep dalam teknik memasak makanan Jawa berarti direbus bersama bumbu-bumbu, dalam durasi yang lama dengan api kecil hingga semua bumbu merasuk. Berbagai sajian menu ayam dan bebek ini merupakan menu sajian rumahan yang bisa Bunda pilih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica ungkep bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
