Bunda sedang mencari panduan rica ungkep bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ungkep bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ungkep bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ungkep bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ungkep akar teratai kaki bebek enak lainnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Bebek Ungkep Mbok Yem Solo Sensasi Alternatif Masakan Bebek Nyuzz #Bebekungkep #mbokyemsolo https.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ungkep bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica ungkep bebek menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Ambil Bebek 1 ekor potong
- Ambil Sereh 2 batang, geprek
- Sediakan 1 buah Daun salam
- Gunakan Daun jeruk, 10 buah. Separo diiris tipis
- Gunakan Jeruk nipis 1 buah, peras buang bijinya
- Sediakan Bumbu halus, blender :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Ambil Cabe secukupnya, sebaijnya agak banyak khususnya cabe hijau kcl
- Siapkan 3 ruas Jahe
- Siapkan 3 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil Gula pasir, garam, penyedap
- Siapkan Sereh 2 batang, ambil tengahnya
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Ungkep dalam teknik memasak makanan Jawa berarti direbus bersama bumbu-bumbu, dalam durasi yang lama dengan api kecil hingga semua bumbu merasuk. ayam ungkep "DAPUR BAGUS" sangat cocok untuk anda yang pecinta ayam kampung yang terkenal dengan kelezatannya tanpa harus rept-repot dan lama-lama memasaknya karena kini ayam ungkep.
Cara membuat Rica ungkep bebek:
- Panaskan minyak agak banyak. Masak bumbu halus dan bumbu lain sampai matang dan tidak bau cabe mentah. Aduk
- Masukkan bebek, tambahkan air sampai kerendam. Masak sampai bebek empuk. Masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masak aduk sesekali. Saat air mau habis, aduk terus sampai kuah kental dan meresap di daging. Icip, sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ungkep bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
