Lagi mencari panduan bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong 4 bagian
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 daun serai, iris
- Siapkan 50 ml coca cola (optional)
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang.putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan Sambel matah
- Gunakan 20 cengek domba, potong-potong
- Ambil 7 siung bawang merah, potong dadu
- Gunakan 2 daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 1 daun serai, iris halus
- Sediakan 1 tomat merah, buang biji potong dadu
- Ambil 1 sdk sayur Minyak goreng bekas penggorengan bebek
Cara membuat Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan daun salam, jeruk, jahe, lengkuas, daun serai
- Kecilkan api, Masukkan potongan bebek, tuang air asam jawa secukupnya, tambahkan garam, kaldu, merica dan coca cola, aduk (tutup)
- Jangan lupa sambil di bolak balik, masak sampai air tinggal sedikit (warna akan berubah), sisihkan
- Panaskan minyak goreng, dengan api sedang-kecil goreng bebek sampai matang sambil di bolak balik, sisihkan
- Tuang minyak panas ke dalam adonan sambal matah, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata
- Sajikan bebek bersama sambal matah dan nasi panas💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
