Sedang mencari ide bebek bumbu hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam madura:
- Siapkan 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan bumbu giling
- Sediakan 20 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 1 serai jumbo bagian putih
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan seruas kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam.gula atau penyedap
- Ambil Air secukupnya
Apa mereka gak malu, tiba-tiba turun dari Khayangan demi bebek bumbu hitam ini? Cara membuat bebek goreng madura bumbu hitam : Campurkan semua bahan dan bumbu di dalam wajan. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. Bebek bisa di masak beragam masakan pedas selain di goreng di bakar, bebek juga bisa di masak rica rica pedas.
Cara membuat Bebek bumbu hitam madura:
- Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
- Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
- Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
- Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan
Untuk mencoba bikin sendiri rica rica bebek berikut ini bahan- bahan bumbu dan cara memasaknya Pertama-tama kita siap kan dulu bumbu-bumbunya. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap. Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura berikut ini. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!