Anda sedang mencari inspirasi bebek rica-rica rumahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica rumahan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica-rica rumahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 1 buah lengkoas
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 6 buah cabe oranye (cabe jablay)
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh lada
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Gunakan 1 sendok teh Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sendok teh saus tiram
- Gunakan Garam secukupnya dan sejuput gula
Langkah-langkah membuat Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
- Rebus dahulu bebek dengan air dan beri 5 lembar daun salam, dan 2 ruas lengkoas yang sudah digeprek. Rebuslah sampai matang.
- Tiriskan bebek. Dan jangan dibuang air rebusan bebek/kaldunya.
- Uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Geprek sereh dan 1 ruas lengkoas.
- Tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan geprek sereh dan lengkoas, daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek2 daunnya. Tumis sampai matang.
- Masukkan air bekas rebusan bebek, sedikit demi sedikit.
- Jika air sudah mulai mendidih, masukkan bebeknya.
- Taburkan bumbu penyedap, kaldu jamur, saos tiram, garam dan gula. Koreksi rasa
- Bebek siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
