Lagi mencari inspirasi bebek rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Gunakan 2 sereh, digeprek
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 12 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 25 cabe rawit merah
- Ambil 25 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
Cara membuat Bebek Rica Rica:
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu rebus bebek
- Haluskan bumbu kemudian tumis, lalu masukan daging bebek & serey, daun jeruk, daun salam
- Ditambahkan air,masak sampai matang,tes rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
