Bunda sedang mencari panduan rica ungkep bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ungkep bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ungkep bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica ungkep bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ungkep akar teratai kaki bebek enak lainnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Bebek Ungkep Mbok Yem Solo Sensasi Alternatif Masakan Bebek Nyuzz #Bebekungkep #mbokyemsolo https.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ungkep bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica ungkep bebek memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica ungkep bebek:
- Ambil Bebek 1 ekor potong
- Siapkan Sereh 2 batang, geprek
- Gunakan 1 buah Daun salam
- Sediakan Daun jeruk, 10 buah. Separo diiris tipis
- Ambil Jeruk nipis 1 buah, peras buang bijinya
- Siapkan Bumbu halus, blender :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Ambil Cabe secukupnya, sebaijnya agak banyak khususnya cabe hijau kcl
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan Gula pasir, garam, penyedap
- Siapkan Sereh 2 batang, ambil tengahnya
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Ungkep dalam teknik memasak makanan Jawa berarti direbus bersama bumbu-bumbu, dalam durasi yang lama dengan api kecil hingga semua bumbu merasuk. ayam ungkep "DAPUR BAGUS" sangat cocok untuk anda yang pecinta ayam kampung yang terkenal dengan kelezatannya tanpa harus rept-repot dan lama-lama memasaknya karena kini ayam ungkep.
Cara menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Panaskan minyak agak banyak. Masak bumbu halus dan bumbu lain sampai matang dan tidak bau cabe mentah. Aduk
- Masukkan bebek, tambahkan air sampai kerendam. Masak sampai bebek empuk. Masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masak aduk sesekali. Saat air mau habis, aduk terus sampai kuah kental dan meresap di daging. Icip, sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ungkep bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
