Bunda sedang mencari ide rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek Empuk Bumbu Meresap ke Tulang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek Empuk Bumbu Meresap ke Tulang:
- Siapkan 1 ekor bebek muda
- Ambil 1/4 kol
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Cabai setan/ merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 4 helai daun salam
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 3-5 sendok kecap manis
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Rica Rica Bebek Empuk Bumbu Meresap ke Tulang:
- Cuci bersih bebek yg sudah di potong kecil* lalu rebus bebek, jgn lupa masukkan daun salam dan daun jeruk nipis masing*2 helai
- Haluskan bahan yg sudah di siapkan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit dan jahe. Lalu tumis bumbu halus dengan tambahan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai berbau harum
- Setelah berbau harum, masukkan bebek yg sudah direbus tadi dan tambahkan air, setelah air mendidih tambahkan santan kara aduk aduk sampai merata lalu tambahkan kecap manis.
- Setelah itu masak dg api sedang lalu beri gula,garam, dan lada, tunggu sampai air nya menyusut tambahkan kol dan koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek empuk bumbu meresap ke tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
