Sedang mencari inspirasi rica-rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica rica ayam bebek manado pedas nya nampoll,di jamin halal. ayo tgu apalagi di order area pasar rebo gan. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica bebek menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica bebek:
- Ambil 1 ekor bebek, potong-potong kecil
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 sdm bawang merah halus
- Sediakan 2 sdm bawang putih kating halus
- Gunakan 2 sdt kemiri halus sangrai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 batang gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 3 cm kunyit bakar, haluskan
- Ambil 3 cm jahe bakar, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam yang besar
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdt cabe rawit tumbuk kasar
- Ambil 1,5 sdt paprika merah bubuk
Menu makanan rica - rica bebek ini telah menjadi makanan Indonesia yang nikmat dan lezat sehingga sudah tidak asing lagi ditelinga masyakat luas. Bebek Rica-rica Pedas Manis siap untuk disajikan. Favorite Answer. rica-rica bebek. bumbunya lebih meresap dan guruh daripada kambing. Ask anything you want to learn about bebek rica-rica by getting answers on ASKfm.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica bebek:
- Panaskan minyak, tumis kunyit, jahe, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga layu dan harum
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada dan paprika bubuk, aduk hingga harum. (me pake paprika bubuk, krn menggunakan cabe rawit untuk aroma pedasnya. Jadi untuk memberi warna merah pada kuah digunakan paprika bubuk. Jika sudah menggunakan cabe merah keriting untuk rasa pedasnya, tidak perlu memakai paprika bubuk).
- Masukkan air 1,5 liter, 1/2 sdt garam, gula merah, bebek dan bumbu tumis ke dalam panci presto. Rebus dalam presto hingga empuk (sekitar 15 menit). Matikan kompor, tunggu hingga tekanan habis. (Me : karena presto sedang dipake, jadi direbus biasa. Jika air menyusut tp bebek belum empuk, tambahkan air lagi dan rebus lagi, begitu hingga empuk)
- Koreksi rasa, rebus lagi tanpa dipresto hingga air menyusut dan mengental
- Hidangkan
Resep Menbuat Rica Rica Bebek, Ayam, Ikan Mas Pedas perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. At RICA, we're educating a new generation of entrepreneurs in agriculture. RICA students will earn a Bachelor of Science degree in Conservation Agriculture, in our three-year, internationally recognized. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica rica bebek, gurih dan pedasnya mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!