Sedang mencari inspirasi rica - rica bebek pedas spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica bebek pedas spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica bebek pedas spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica bebek pedas spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica - rica bebek pedas spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica Bebek Pedas Spesial menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica - Rica Bebek Pedas Spesial:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 Lingkaran gula merah
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 1,5 sdt Ketumbar
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 4 buah Kemiri
- Ambil 5 buah Cabe Rawit (Sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan jika perlu Gula pasir
Cara menyiapkan Rica - Rica Bebek Pedas Spesial:
- Bersihkan dan potong bebek menjadi kecil kecil (sesuai selera)
- Rebus daging bebek selama 30 menit atau sampai daging empuk
- Haluskan bahan bahan bumbu halus, potong potong tomat
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula merah, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum
- Masukkan tomat hingga sedikit layu
- Masukkan daging bebek, diaduk sampai bumbu tercampur rata
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air menyusut dan kuah menjadi kental
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula pasir jika masih kurang asin atau manis.
- Boleh di tambahkan penyedap rasa atau tidak
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica - Rica Bebek Pedas Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
