Mom sedang mencari panduan bebek rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Rica kemangi:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil Daun Kemangi
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Garam atau penyedap
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica kemangi:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- Masukan bebek yg sudah di potong2 kedalam tumisan kemudian tambahkan air,kecap, gula merah, dan garam atau penyedap
- Apabila airnya mulai kering tambahkan lagi airnya dan tunggu sampai bebek agak empuk kemudian tambahkan santan
- Apabila rasanya sdh pas dan airnya mulai berkurang masukan daun kemangi kemudian aduk dan matikan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!