Bunda sedang mencari panduan bebek rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica - rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica - rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica - rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica - Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Rica - Rica:
- Sediakan 1 ekor Bebek, pot2 sesuai selera
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam & minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 10 buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit Merah (yg suka pedes)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 batang Serai
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kencur
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
Cara membuat Bebek Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe, & kencur sampai harum & layu. Masukkan daging bebek & tutup sampai bumbu meresap & empuk.
- Tambahkan air, gula merah, & kecap manis, aduk rata, tambahkan garam secukupnya, tutup masak sampai air menjadi kental & daging bebek jd bener2 empuk.
- Rica - Rica Bebek siap disajikan….. Selamat mencoba ya….😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!