Mom sedang mencari ide bebek goreng bumbu madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bumbu madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bumbu madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng bumbu madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng bumbu madura menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng bumbu madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 30 buah cane rawit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Kencur
- Gunakan Tambahan :
- Ambil 1 btang sereh geprek
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Garam dan penyedap
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
Layanan pesan antar - order & delivery service. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji. Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi. Jadi semua memang udah dalam kondisi matang.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng bumbu madura:
- Potong, cuci lalu rebus bebek bersama sereh dan daun jeruk sert daun salam
- Haluskan bumbu tumis sebentar lalu masukan pada bebek yang sedang direbus hingga bumbu meresap
- Angkat bebek dari bumbunya lalu goreng terpisah dari bumbunya hingga matang
- Sisa minyak penggorengan bebek tadi uang pada bumbu lalu masak hingga kecoklatan
- Sajikan bebek goreng bersama bumbunya.
Bukan bebek goreng biasa, kali ini kami berkreasi membuat bebek goreng madura yang pasti rasanya endeus punya. Buat kamu yang suka bebek nggak boleh kelewatan, karena ini salah satu masakan olahan bebek yang menarik untuk kalian coba. Haluskan bawang merah, ketumbar, lengkuas, jahe, dan garam. Balurkan bebek pada bumbu yang sudah dihaluskan. Bebek goreng di sini tidak terlalu kering dan bumbunya meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng bumbu madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!