Bunda sedang mencari inspirasi bebek rica rica hot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica rica hot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica hot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica rica hot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica rica hot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Rica Rica Hot memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Rica Rica Hot:
- Ambil 1 ekor Bebek
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm Jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil bumbu kasar
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan gula merah
- Ambil gula putih
- Ambil garam
- Gunakan royco ayam (boleh skip)
- Sediakan saus abc pedas
- Sediakan kecap
Cara membuat Bebek Rica Rica Hot:
- Cuci bebek dan bersihkan denga perasaan jeruk nipis lalu dicuci hingga 3 kli, usahakan kalo mau masak bebeknya bagian pantatnya dibuang saja biar gak bau amis yah
- Blender jadi satu bumbu halus
- Lalu siapkan minyak 4 sendok makan biarkan pnas dlu lalu masukan bumbu halus yg sdh diblender
- Tunggu hingga agak masak masukan bumbu kasarnya yah tpi saus sma kecapnya jangan di kasih dulu
- Lalu tumis bumbu hingga masak dan harus baru masukan bebeknya
- Kasih air kira2 450 ml
- Lalu aduk hingga merata masukan gula garam royco
- Tunggu bebek hingga empuk jika sdh empuk bisa masukan saus abc dan kecap sedkit aja tah biar kuahnya kental.
- Lalu tutup bebeknya tunggu hingga airnya mengental.
- Selamat mencoba 🌷
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica rica hot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!