Rica-Rica Bebek Manis Pedes
Rica-Rica Bebek Manis Pedes

Mom sedang mencari inspirasi rica-rica bebek manis pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica bebek manis pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek manis pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek manis pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek manis pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Bebek Manis Pedes memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Bebek Manis Pedes:
  1. Gunakan 1 kg daging bebek
  2. Siapkan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit merah besar
  5. Sediakan 5 buah cabe kriting merah
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 ruas jahe geprek
  9. Gunakan 3 batang serai
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan secukupnya gula jawa
  12. Ambil secukupnya kecap manis
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Gunakan secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Bebek Manis Pedes:
  1. Cuci dan potong kecil kecil leher bebeknya,lalu rebus dengan satu ruas jahe dan garam,kurang lebih satu jam atau hingga cukup empuk.
  2. Haluskan bumbu (merica,bawang merah,bawang putih,cabai),geprek batang serai dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus,serai,jahe,daun salam,daun jeruk,dan tomat iris hingga harum.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan bebek,tambahkan garam,gula jawa,dan kecap secukupnya.tunggu lagi hingga bumbu meresap ke dalam daging bebek dan lebih empuk.koreksi rasa
  5. Selamat menikmati 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek Manis Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!