Lagi mencari inspirasi rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica mentok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica mentok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Mentok memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Mentok:
- Sediakan 3 ekor mentok/ itik/ bebek
- Siapkan 2 L air
- Sediakan 2 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 2 sachet lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 4 batang daun bawang, rajang
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3-4 batang serai, geprek
- Sediakan ± 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 10 butir bawang merah ➡ bawang merah goreng
- Siapkan 10 siung bawang putih ➡ bawang goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 ibu jari jahe
- Ambil 2 jari telunjuk kunyit
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk.
Cara membuat Rica Rica Mentok:
- Cuci bersih mentok, potong2 sesuai selera ➡ sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam ➡ masak hingga bumbu harum.
- Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk ➡ aduk rata.
- Masukkan mentok kemudian aduk rata.
- Tambahkan air, garam, bawang merah dan bawang putih goreng, rebus hingga mentok empuk dan air sisa setengahnya (masak dengan api sedang).
- Setelah mentok empuk dan air tinggal setengah, masukkan potongan daun bawang ➡ aduk rata ➡ masak hingga air tinggal sedikit (atau bisa disesuaikan dengan selera).
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Watch short videos about #ricarica on TikTok. Item Preview. rica rica ayam.png. Последние твиты от Rica-Rica_Com (@ricarica_com). Download Rica rica stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Rica etmek, birinden dilemek, dilek, dileyiş anlamına gelir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!