Bunda sedang mencari panduan bebek peking panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek peking panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek peking panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Peking Panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Peking Panggang:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 ekor bebek peking (pilih yg muda)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bahan bumbu bebek
- Gunakan 2 bh jeruk limau
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm angkak
Cara membuat Bebek Peking Panggang:
- Bersihkan bebek dari sisa bolu dan jeroan didalamnya
- Lalu potong-potong bebek sesuai dengan selera yang diinginkan(mau utuh jg gpp)
- Selanjutnya campur rata bumbu yang terdiri dari garam, gula pasir, lada bubuk, angkak, kecap asin dan kecap manis. Marinasi 60 menit
- Kemudian panggang didalam oven hingga daging mengering,kemudian olesi atasnya dgn sisa bumbu kemudian panggang bebek hingga matang (oven panggangan yg digunakan oven Gas)
- Sajikan bersama.Jeruk limau
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
