Anda sedang mencari inspirasi bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek dan ayam panggang kecap ini rasanya lumayan enak, sambalnya mantap, dan harganya murah banget. Lokasi : Jl.cihanjuang raya, Belakang fajar raya estate. Terimakasih masih setia di channel saya. di video kali ini saya membuat bebek panggang bumbu sambal kecap.yang sangat nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek panggang kecap
(Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄):
- Siapkan 1/2 ekor bebek ukuran besar
- Gunakan 1/2 buah lemon
- Ambil Bumbu A:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Bubuk pala
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu B:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Lalapan(optional) & sambal terasi(optional)
Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu. Yakiimo memiliki kulit kemerahan dan keemasan di dalamnya, dan dipanggang perlahan pada suhu rendah sampai bagian tengahnya menjadi empuk. Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang. Bebek peking ini seringkali ditemui dalam beberapa acara formal sebagai hidangan yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek panggang kecap
(Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄):
- Lumuri daging bebek dengan perasan lemon,diamkan kurang lebih 10 menit,lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu A kecuali daun salam dan daun jeruk
- Masukkan bebek yg telah dicuci bersih,beri bumbu yang telah dihaluskan beri air secukupnya,rebus(ungkep) hingga daging bebek lunak
- Haluskan bumbu B (bawang merah,bawang putih,cabe),tumis hingga harum beri sedikit air,lalu tambahkan air asam jawa,kecap dan bumbui lalu masak hingga mendidih
- Bila daging bebek telah lunak,masukkan ke dalam bumbu B tadi lalu masak hingga kuah sedikit mengental.angkat lalu bakar
- Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan sambal 😉
Jadilah ayam panggang kecap yang kali ini saya bagi ke anda. ^_^ Membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu sulit. Dulu ketika saya masih kecil, setiap kali ada acara kenduri atau selamatan di rumah Mbah, maka menu utama yang wajib kudu ada adalah ayam panggang. Ayo Bikin Bebek Panggang Pedas Dijamin Bikin Ketagihan. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, dan air jeruk nipis. Lebih sedap dengan kecap asin yang dicampur cuka atau lemon, saos tomat atau sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek panggang kecap (musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
