Bunda sedang mencari ide itik / bebek panggang (banjarmasin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal itik / bebek panggang (banjarmasin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik / bebek panggang (banjarmasin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan itik / bebek panggang (banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hi Guys Salam Sejahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya. Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like. JARLE KUL - Resep Bebek Panggang Empuk dan Lezat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itik / bebek panggang (banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Itik / bebek panggang (Banjarmasin) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Itik / bebek panggang (Banjarmasin):
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sihung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan Bahan olesan :
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bawang merah diiris tipis
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bahan saos :
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 1 cabe besar
- Sediakan 4 cabe rawit (kecil)
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Minyak sayur
Bahasa Indonesia: Itik panggang di Banjarmasin. Banjar ini, Anda wajib mampir ke Mie Bancir Agus Sasirangan yang ada di Jalan Brigjen Hasan Basri, Banjarmasin. Menu nasi putih yang disajikan dengan lauk itik berbaur bumbu habang khas Banjar sangat nikmat. Jika di daerah-daerah lain itik digoreng, maka di Banjarmasin itik dipanggang.
Cara membuat Itik / bebek panggang (Banjarmasin):
- Rebus air dlm panci hg mendidih masukkan daun salam, jahe, bawang putih, dan garam.
- Jika ingin daging bebek empuk maka masukkan bebek dlm rebusan air selama 30 menitan. Jika ingin agak kenyal cukup masukkan bebek dan direndam di air yg mendidih biarkan hingga dingin.
- Siapkan panggangan. Panggang bebek dgn memberi bahan olesan. Hingga masak.
- Cara membuat saosnya : bawang putih, bawang merah dan cabe dihaluskan. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi dan masukkan kecap manis dan saos tomat dgn perbandingan 2 kecap manis 1 saos tomat.
- Setelah bebek matang siap disajikan dengan saosnya dan nasi hangat. Selamat menikmati
Muat turun gambar Vektor Itik Panggang, Itik Vektor, Clipart Itik, Tangan PNG atau PSD ini secara percuma. Pngtree menyediakan berjuta-juta png percuma, vektor dan sumber grafik untuk pereka. Bebek Panggang ala Hong Kong - No box. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya. Dewasa ini banyak pakan itik pabrikan yang di jual ditoko-toko makanan ternak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat itik / bebek panggang (banjarmasin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
