Lagi mencari ide bebek panggang ala mall yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek panggang ala mall yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Trans Studio Mall - TSM Cibubur. Kalau bebek peking panggang dan ayam panggang belum cukup mengganjal perut yang lapar, Anda bisa menjajal gurami San Bao Long yang juga menjadi menu andalan kedai ini. Makanan itu diolah dengan bumbu racikan sendiri yang kental beraroma rempah, seperti asem jawa dan daun serupa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang ala mall, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek panggang ala mall yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek panggang ala mall yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek panggang ala mall memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek panggang ala mall:
- Ambil 1 ekor bebek utuh
- Gunakan 2 sdm angkak
- Siapkan 2 sdm saus hoisin (merk lee kum kee)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
Grand Indonesia Mall, Lantai Upper Ground, East Mall, Jl. Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu. Dalam perayaan Imlek, bebek panggang menjadi sajian spesial yang tidak boleh dilewatkan. Disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong, ternyata ada maknya lho.
Cara membuat Bebek panggang ala mall:
- Cuci bebek hingga bersih dan kasih perasan jeruk nipis
- Lalu blender angkak hingga halus dan campur dengan saus tiram, s.hoisin, s.tomat, kecap, gula dan garam serta jahe dan bawang putih yg di geprek.. rendam bebek setelah itu masukan ke panci presto masak hingga empuk
- Setelah empuk bebek ditiriskan, jika sudah tiris olesi bebek dengan saus hoisin lagi. Setelah itu panggang di oven selama 30-40menit dengan suhu 190° dgn api atas bawah (jika merasa blm matang bisa ditambah waktunya)
- Jika sdh matang angkat dan sajikan
Konon diyakini sebagai harapan agar keluarga tetap bersama, tetap utuh, dan bahagia serta simbol yang memiliki arti kesetiaan dan. Makan bebek goreng atau bebek panggang barangkali sudah terdengar mainstream di Indonesia. Sering disebut smoked duck curry atau kari bebek panggang oleh para turis asing, ini lima keistimewaan Itik Salai Masthar yang wajib kamu cobain. Hasil panggang dengan mesin ini terbukti senikmat saat Anda melakukannya secara manual atau konvensional. Kandungan gizi yang ada di dalam makanan pun tidak Namun, dengan pemakaian oven apollo atau alat panggang bebek peking tersebut bisa memangkas waktunya secara signifikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek panggang ala mall yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
