Mom sedang mencari inspirasi bebek bacem (resep no. 62) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bacem (resep no. 62) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bacem bebek bisa bertahan selama tiga hari jika disimpan di dalam freezer. Anda bisa memanasinya ketika akan dihidangkan lagi. Saat menghidangkan jangan lupa untuk memmisahkan daun salam, lengkuas dan jahe agar tampilan lebih bersih dan rapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bacem (resep no. 62), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bacem (resep no. 62) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bacem (resep no. 62) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Bacem (Resep No. 62) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Bacem (Resep No. 62):
- Gunakan 1 ekor bebek, potong 8 bagian
- Ambil 1 buah lemon, peras airnya
- Gunakan 1.5 liter air kelapa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Nasi putih
- Gunakan lalapan mentah
- Sediakan sambal
Sajian bebek bacem adalah hidangan yang enak. Sajian ini akan cocok anda hidangkan untuk menu berbuka ceria bersama dengan keluarga. Apalagi dihidangkan bersama dengan sambal terasi yang pedas akan membuat sajian ini terhidang dengan sempurna. Dicocol sambal, nikmatnya bebek bacem makin terasa!
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Bacem (Resep No. 62):
- Siapkan bahan bahan
- Cuci bersih bebek, potong menjadi 8 bagian lalu kucuri perasan air lemon, aduk rata diamkan 20 menit
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam panci dengan sisa bahan yang lainnya, masukkan air kelapa aduk rata
- Masukkan bebek kedalam bumbu, Rebus bebek, bumbu halus sampai bebek lunak atau masak sampai air nya kering
- Angkat bebeknya tiriskan lalu masukkan dalam air fryer masak selama 10 menit dengan suhu 180 C
- Angkat sajikan segera dengan sambal dan lalapan mentah.
Bebek goreng (begor) atau bebek bakar sudah Beberapa penjual masih mempertahankan resep bebek bacem sejak puluhan tahun lalu. Bumbu bebek bacem serupa dengan bumbu bacem pada umumnya. Resep bebek yang menggugah selera dan jelas terasa kelezatannya, Bebek Bacem Bakar Kecap. Masakan yang berasal dari DI Yogyakarta, Jawa Tengah ini bisa dengan mudah Bunda buat di rumah menggunakan KOBE Bumbu Kalasan. Bebek ungkep dengan bumbu super kaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bacem (Resep No. 62) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
