Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁
Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁

Anda sedang mencari inspirasi bebek bakar bumbu setan 😈😄 ala chef gunawan😁😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar bumbu setan 😈😄 ala chef gunawan😁😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar bumbu setan 😈😄 ala chef gunawan😁😁, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bakar bumbu setan 😈😄 ala chef gunawan😁😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bakar bumbu setan 😈😄 ala chef gunawan😁😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁 memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁:
  1. Ambil 1 ekor bebek uk. 1,5kg
  2. Siapkan bumbu ungkep :
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit uk. sedang
  4. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  5. Ambil 1 ruas jari jahe
  6. Siapkan 5 siung baput
  7. Siapkan 6 siung bamer
  8. Sediakan 7-10 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Ambil secukupnya garam + penyedap rasa
  11. Ambil secukupnya air buat rebusan
  12. Ambil bumbu bakar :
  13. Sediakan secukupnya kecap
  14. Sediakan secukupnya air rebusan
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng
  16. Siapkan sambal setan :
  17. Ambil 20 buah cabe rawit uk. sedang
  18. Sediakan 5 buah cabe hijo
  19. Siapkan 6-10 buah cabe putih/cabe jawa
  20. Ambil 2 siung baput bakar
  21. Siapkan secukupnya minyak goreng panas
  22. Gunakan 2 siung bamer
  23. Sediakan secukupnya garam + penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁:
  1. Bebek boleh dalam bentuk utuh atau di potong2, saya milih di potong biar cepat matang dan empuknya merata. Cuci bersih, tiriskan
  2. Bumbu ungkep di blender kasar saja, masukan kedalam kuali(gak perlu di tumis) tambahkan bebek, aduk sebentar, hidupkan api masak hingga empuk (tingkat keempukan sesuai selera). Garam dan penyedap rasa, dan jangan lupa di tutup tapi hati mu jangan #eeaa 😄😄
  3. Lanjut, siapkan arang/bara atau bisa juga pakai oven atau pan anti lengket, siapkan bumbu oles ambik kira2 3 sdk sayur air rebusan td, 1 sdk minyak goreng, 3sdm kecap manis. Aduk kacau, celupkan bebek dan bakar sesuai selera
  4. Sisa rebusan bebeknya td bisa di saring, buang air nya dan ampasnya bisa di tumis tambah potongan tomat + air jeruk nipis, bisa di jadikan sambal, kan udah ada cabenya jd sudah pedas 😁😁 plus pakai kaldu bebek 😋, itu kenapa di bikin kasar bumbu nya.
  5. Sambal setan : cuci bersih cabe, bakar sbentar baput(pakai tusuk sate agar lebih mudah), uleg kasar cabe dan baput + garam, taburi perasan jeruk nipis sedikit saja, minyak goreng dipanaskan hingga bentul2 panas ambil 1-2 sdk sayur minyak dan siram kesambal, aduk
  6. Iris bamer kecil2, atau potong dadu, kayak buat acar kecil2, taburi di atas sambal, kalo suka tomat irisin tomat juga enak.
  7. Plating dan sajikan. Tambah kerupuk + teh es tambah joss, platingan saya amatiran,😄😄😄
  8. Terimakasih

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bakar bumbu SETAN 😈😄 ala chef gunawan😁😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!